Tot in de 18de eeuw was heel wat wijn een jaar na de oogst al oud (en zuur). Gelukkig hielp de evolutie van de wetenschap om het telen van de druiven, de wijnmakerij en het bewaren van wijn beter te begrijpen en ernaar te handelen.
Tot in de 18de eeuw was heel wat wijn een jaar na de oogst al oud (en zuur). Gelukkig hielp de evolutie van de wetenschap om het telen van de druiven, de wijnmakerij en het bewaren van wijn beter te begrijpen en ernaar te handelen.
Oeps! Je lijkt te surfen met een verouderde browser. Dit kan er voor zorgen dat je deze website niet optimaal weergegeven krijgt. We raden je dan ook aan om de laatste versie van je favoriete browser af te halen. Met een geüpdate browser kan je het internet op een moderne en veilige manier verkennen.